Miód wiosenny – wielokwiatowy
Pszczoły zaczynają pracę już w kwietniu. Jeśli pogoda pozwoli zbierają nektar z wierzb, mniszków lekarskich, czeremchy, dzikich porzeczek i agrestu, dereni, śliwy, klonów zwyczajnych.
Miód ma jasną barwę i delikatny smak, jest kremowej konsystencji. Bardzo szybko krystalizuje. Wirowany jest około 15 maja.
Miód czerwcowy – wielokwiatowy
Czerwiec to czas akacji, malin leśnych, klonów jaworów, głogów. Pszczoły odwiedzają także łąki i skraje lasów. Nektar pozyskują z chabrów, koniczyny białej, lebiodki pospolitej. Skrystalizowany miód ma wyrazisty smak i chropowatą strukturę. Miód wirowany jest w połowie i pod koniec czerwca.
Miód Lipcowy – wielokwiatowy
W lipcu dominują lipy drobnolistne, maliny i jeżyny leśne. Skrystalizowany miód ma wyrazisty smak i zapach kwiatów lipy. Wirowany jest około 18 lipca, ma dodatek spadzi liściastej która nadaje mu delikatny karmelowy posmak.
